top
logo

i nostri visitatori

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterOggi13
mod_vvisit_counterIeri73
mod_vvisit_counterIn questa settimana548
mod_vvisit_counterIn questo mese1136
mod_vvisit_counterVisitatori Totali304955

Home Ultime notizie ) Al ristorante con le calorie
) Al ristorante con le calorie PDF Stampa E-mail
Venerdì 06 Febbraio 2009 14:32

 

La Food Standard Agency (FSA) britannica sta convincendo le 50 maggiori catene di ristorazione del Regno Unito a indicare l'apporto calorico di ogni pietanza offerta nei menù. Un provvedimento adottato lo scorso anno già dalla città di New York, nella lotta senza quartiere all'epidemia di obesità che sta affliggendo le società ricche. Sono molte le adesioni raccolte, informa l'ente britannico, convinto di riuscire a vedere calorie e prezzo vicini e a la carte dalla prossima estate. La FSA ha precisato di voler adottare il modello USA dopo aver letto i risultati di un'inchiesta condotta su 2.000 consumatori. Un'indagine che ha messo in luce l'esigenza, per l'85% degli intervistati, di avere maggiori informazioni su ciò che mangia. Come verranno indicate le calorie, nei minimi particolari, è ancora da decidere, ma l'orientamento è quello di scrivere l'apporto calorico complessivo, con qualche informazione in più sulle quantità di grassi, sale e zuccheri.

 

Chi è online

 23 visitatori online

Link Utili

SINU
Società Italiana di Nutrizione Umana
INRAN
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
ABNI
Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani
ONB
Ordine Nazionale dei Biologi
CNR
Consiglio Nazionale delle Ricerche
Joomla!
Joomla! Il più popolare e maggiormente utilizzato progetto CMS Open Source nel mondo.

bottom


Dott. Gianni Bimbi - Biologo Nutrizionista - Tel. 347.6997818 - Email info@bimbinutrizione.it
P.I. 01903210506 - Privacy Policy - Cookie Policy