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Home Ultime notizie ) Linee guida per l'allergia al latte
) Linee guida per l'allergia al latte PDF Stampa E-mail
Giovedì 08 Aprile 2010 13:35

In occasione del V Meeting di Allergologia Pediatrica sono state presentate le nuove linee guida internazionali DRACMA (Diagnosis and Rationale for Action Against Cow's Milk Allergy) sulla diagnosi e la terapia dell'intolleranza alle proteine del latte vaccino. Il documento è nato su indicazioni della World Allergy Organization (WAO) ed è frutto del lavoro di numerosi esperti scientifici multidisciplinari coordinati da Alessandro Fiocchi, primario del Reparto di Pediatria dell'Ospedale "Macedonio Melloni" di Milano e Presidente della Commissione Speciale sulle Allergie alimentari della WAO. Molte le novità contenute nelle nuove raccomandazioni, per esempio, sulla diagnosi: si suggerisce l'utilizzo diretto del test da carico. Novità anche sul fronte delle alternative al latte vaccino: viene declassato il latte di soia per la capacità di sensibilizzare creando così allergie secondarie e vengono invece considerati utili gli idrolisati di proteine del latte mentre per la prima volta, appaiono nelle linee guida internazionali soluzioni alternative al latte, quali le miscele di aminoacidi e gli idrolisati di riso. 

 

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